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Logo vom Bio-Bauernhof Ottinggut in weiß

Minimolk am Ottinggut

In unserer Minimolk am Ottinggut entstehen mit viel Leidenschaft hochwertige Bio-Produkte direkt vom Bauernhof. Unsere täglich frische A2 Bio-Milch erhältst du rund um die Uhr beim Milchautomaten direkt am Hof – ganz ohne Verpackung und besonders nachhaltig.

Neben frischer Milch findest du bei uns auch eine vielfältige Auswahl an regionalen Produkten wie Joghurts, Vollmilchtopfen, Natur- und Fruchtmolke sowie Lungauer Bio-Eachtlinge. Mit viel Sorgfalt und Liebe zur Landwirtschaft entstehen so echte Genussprodukte aus dem Salzburger Lungau.

Nachhaltigkeit und Tierwohl stehen bei uns an erster Stelle. Unsere biologische Bewirtschaftung erfolgt ohne Kunstdünger und Spritzmittel, während unsere Kühe viel Platz, Licht und frische Luft genießen. Den Sommer verbringen sie auf der Ottingalm auf 1.510 m Seehöhe.

Prämierungen

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Lungauer Direktvermarkterpreis

Wertschätzungspreis Gamsfest (2025)

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Salzburger Michprodukteprämierung

2x Gold und 6x Silber für Milchprodukte (2023)

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Gesamtsieger

Salzburger Theodul

Dinkeljoghurt (2021)

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Kategoriesieg

Salzburger Theodul

Fruchtmolke (2021)

Unsere Produkte

Bio A2 Vollmilch

Bio A2 Vollmilch

Bio Fruchtmolke

Bio Fruchtmolke

Bio Natur Joghurt

Bio Natur Joghurt

Bio Frucht Joghurt

Bio Frucht Joghurt

(Dinkel, Erdbeer, Kirsch, Orange-Maracuja, Vanille, Heidelbeer, Pfirsich-Marille, Haselnuss, Preiselbeeren, Kaffee)

Bio Topfen

Bio Topfen

Bio Butter

Bio Butter

Lungauer Bio Eachtleng

Lungauer Bio Eachtleng

(Lungauer Bio Kartoffel)

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